上海中醫藥大學中藥學院副教授 袁 穎
提起 “參” ，大家肯定會想到人參、西洋參、黨參、太子參。說到 “參 ”有什麼作用，人們一定會說 “補” 。那麼， “參” 一定能補嗎？多補對身體一定有益嗎？
● “參” 效各異
以參為名的中藥很多，人參、西洋參、黨參、太子參的確有補益作用，主要以補氣為主，
但並不是所有的“參”都能補益。例如：苦參，味極苦，主要作用是清熱燥濕、殺蟲止癢，脾胃虛寒、陰虛津傷者不宜服用；玄參，性寒涼，有清熱涼血、解毒散結、滋陰降火的作用，脾胃虛弱、大便溏瀉者不宜服用；丹參，能活血化瘀、通經止痛、涼血消癰，主要用於瘀血病證，孕婦慎用。
● 濫 “補” 傷人
許多參的確有補益作用，但過補、誤補也會傷人。例如，人參性微溫，具有補氣作用，但一般不用於實證、熱證，如感冒發熱、高血壓屬肝陽上亢、咳嗽痰多色黃、濕熱壅滯之水腫瀉痢等患者，均不宜服用。
長期大量服用人參還會導致人參濫用綜合徵，出現血壓升高、欣快感、煩躁、體溫升高、出血、水腫等。
因此，人參雖然是補益之品，但亦不可過量服食，否則也會發生毒副作用。正如《醫法圓通》中說：“病之當服，附子、大黃、砒霜，皆是至寶；病不當服，參、芪、鹿茸、枸杞，都是砒霜。”
專家介紹
上海中醫藥大學中藥學院副教授，副主任醫師，碩士研究生導師。擅長內分泌疾病、胃腸疾病、虛證調理。
