化橘紅

上海中醫藥大學附屬曙光醫院呼吸科副主任醫師  徐貴華 化橘紅全名為化州橘紅，又名毛橘紅、賴橘紅、光七爪和柚皮橘紅等，為芸香科植物化州柚未成熟或近成熟的乾燥外層果皮。化州柚的果皮比其他品種的柚都厚，果肉呈現淺黃白色，味酸帶苦，不堪生食，現多製為切片，乾燥備用。化橘紅是廣東茂名化州獨有的中藥材，素有 “南方人參” 之稱，還被譽為 “嶺南八大道地藥材之首” 。 理氣寬中，燥濕化痰...

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