上海中醫藥大學附屬曙光醫院主任藥師 劉力
1. 澱粉含量較多的藥材(如山藥、葛根等)、揮發油含量較多的藥材(如薄荷、當歸等)及含糖、黏液質較多的藥材(如枸杞子等),宜貯於陰涼、通風、乾燥處,以防蟲蛀、香氣消散及悶熱受潮。
2. 花類藥材,如紅花、菊花、金銀花、玫瑰花、月季花等,宜貯於陰涼、通風、乾燥處,以防潮防蛀。有條件者,可密閉保存,以防變色、蟲蛀。
3. 常見的參類藥材,包括野山參、紅參、生曬參、西洋參、黨參、太子參等,因含有較多的糖類、黏液質和揮發油,易出現受潮、泛油、黴變、蟲蛀等問題,宜貯於陰涼、通風、乾燥處,防潮防蛀。如需長時間貯存,最好用塑膠袋密封後置於冰箱儲存。4. 鮮藥,如鮮石斛、鮮生薑、鮮蘆根等,在過熱的環境下,易因微生物繁殖而腐爛敗壞,宜貯於陰涼處,最佳溫度範圍是5~20℃。切不可用塑膠袋密封保存。





